林下经济如何做?贵州申请答题

林下食用菌、林下仿野生天麻,林下放牛、林下养蜂、林下生态养鸡……近年来,贵州不断加大林下经济发展力度,大力开发绿色富民产业,促进林山增绿、林农增收、林业增效,唤醒“沉睡”土地资源,合理轮作、生态养殖,在拓宽群众“增收路”、敲开群众“致富门”的同时也使乡村产业更进一步。


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自2021年7月贵州省委、省政府印发《关于加快推进林下经济高质量发展的意见》以来,贵州省林下经济得到了全省广大农民群众的积极响应和全力参与,多地探索出“公司+合作社+农户”“村集体+合作社+基地+农户”“公司+科研+基地+农户”等经营模式,将产业发展和群众增收致富相结合,以产业促发展、以产业促增收,让生态建设和产业发展实现了“双赢”。

因地制宜

发展林下“经济带”

贵州全省上下以政府为统筹、各市州(地区)因地制宜发展林下经济,积极推动将良好的生态优势转化为经济优势,让广大农民在培育守护绿水青山的同时收获更多金山银山。

“牛,真的让我们家过上‘牛日子’。”廖国江,遵义市凤冈县新建镇桥塘村人,今年53岁的他有份惬意的营生:肉牛养殖。

肉牛养殖是凤冈县新建镇立足自身实际的一次大胆探索,“林下养牛,以牛养林”合理利用了桥塘村8000亩林场的林下空间优势,形成了集农、林、牧于一体的复合型林下经济模式。

林下养牛是一道亮丽的风景线。陈昌霖摄

“放养一头牛,一天的成本只需要9元钱。且放养牛的肉质细嫩,价格高、市场效益看好。”靠着林下养牛过上“牛日子”的养殖大户廖登红心里有本明细账。2022年,廖登红家养了60多头牛,出栏20头,收入20多万元。

“现在,合作社年纯收入110余万元。”据桥塘村村委会主任何勇介绍,目前,全村有12户养牛大户,养殖肉牛1000余头,一头肉牛至少获利15000元。

如果说林下养殖为林农打开了产业增收的“致富门”,那林下种植则为林农铺上了绿色可持续发展的“增收路”。

近年来,贵阳贵安因地制宜,明确了以林下种植为重点的发展路径,结合红托竹荪、赤松茸等林下食用菌种植特性,抓实种植主体,落实支持措施,全力以赴推动种植任务圆满完成。

红托竹荪等待采摘。贵阳市林业局供图

截至2023年8月12日,贵阳贵安林下经济利用林地面积达138.76万亩,其中林下种植8.72万亩。林下红托竹荪作为重点单品种植面积6664亩,赤松茸发展初具规模,面积2380亩,林下经济全产业链产值66.89亿元,林下经济带动增收人口约17526人次,人均月增收达1914元,产业助农增收效果明显。

共同发展

探索多元经营模式

2022年,贵州省林下经济经营和利用林地面积2960万亩、全产业链产值625亿元均排名全国第六,带动324.9万农村人口增收。这些数字的体现并不是一方之力,而是以发展林下经济为基础,多方合力、共同努力所取得的成效。

在赫章县安乐溪乡大片浓荫密布的翻松林地上,安乐村大坪组天麻种植大户王天福正在带领村民进行林下仿野生天麻的种植。“我家去年种植仿野生天麻250亩,纯利润达70多万元,今年投资140多万元,计划种植320亩,现已经种植260亩,预计今年纯收入可达120万元左右。”王天福边向地里挑选培植好的袋装天麻种子边说。

近年来,安乐溪乡党委政府立足自身森林资源禀赋,成立天麻种植加工农民专业合作社联合社,采取“强带弱、一带多”的抱团发展模式,集中资金资源积极引导群众发展林下仿野生天麻种植,因地制宜发展林下经济。截至2023年3月,安乐溪乡共计种植天麻43000余亩,产值约2.15亿元,带动劳动力就业4000余人(次),人均务工收入达5300余元,户均增收18600元,成为带动当地群众增收致富的新产业。

3月25日,安乐溪乡碗厂村村民林下种植仿野生天麻。李学友摄

同样种植林下仿野生天麻的大方县长石镇则通过“村集体+合作社+基地+农户”的经营模式,由政府引领、支部带路、合作社带头、群众参与的方式将产业发展和群众增收致富相结合,以产业促发展、以产业促增收。

据了解,在长石镇政府的引导下,大方县三合森源中药材种植专业合作社种植天麻2000亩,种植模式为林下1000亩、高效250亩、花粉750亩。产生效益后将以村集体负责调解各方矛盾纠纷占10%,合作社负责出荒山、出人工技术和回收占30%,农户负责出两菌一种占60%的1:3:6比例分配,带动整村的老百姓一起种植天麻,共同增收致富。

因势利导

创新科技服务体系

贵州省森林覆盖率达62.12%,森林面积达1.62亿亩,适宜发展林下经济的面积达3400万亩,虽然林下经济发展空间十分广阔,但怎么在有效保护生态环境的前提下又能大力发展林下“经济带”呢?贵州在林下养殖中因势利导,探索出了适宜“跑山鸡”的“科技居所”。

对于林下养殖来说养殖设备是林农心中之痛,传统的林下放养不仅会对植被、幼木造成损害也不利于轮牧和验收。考虑到贵州山地、丘陵的地势,贵州农业职业学院团队设计出了自动化和智能化多功能集成的灵活适应小型鸡舍,解决了传统鸡舍设施简陋、整体移动难、轮牧花费成本高等问题。

二代多功能林下生态鸡舍。王都安摄

依据贵州省生态家禽产业发展工作专班编制的《贵州省生态鸡林下养殖技术手册》技术规范,林下生态鸡舍采用镀锌材料防腐蚀且坚固耐用,具有拆卸简单、组装方便,重量轻,在通风与保温设计上保障全季节使用等优点,符合现代农业的可持续发展理念,为林下养殖的发展带来十分积极影响。

目前,该鸡舍已在贵阳市乌当区百宜镇的林下生态鸡养殖基地投入使用,该基地相关人员表示:“目前,基地共有8个养殖片区,养殖半年后的鸡售出,鸡舍将可以拆装搬运到另一个养殖片区,植被经过一段时间后又重新茂盛起来。而且,鸡舍每舍可养殖80-100羽,集清粪收蛋、清洁消毒、计数测温等多种功能于一体,既提高了工作效率,也不用担心生态环境被破坏,轮牧和验收更加方便,好用极了!”

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